絹のような吟醸酒。
傑作の酒”吟醸酒 極上吉乃川”のまったく火入れをしていない生酒です。
極上吉乃川の香味に加え、生でなければ味わえないフルーティーでフレッシュな香り。贅沢な生酒です。
飲み口はスッキリと爽やか。軽快でなめらかな端麗辛口の味わいと香りが口中に広がります。
この時期しか味わえない本格吟醸生酒。
冷やしてお召し上がりください。
蔵元:吉野川(新潟県)
原料:五百万石 精米率:58% 度数:15度 日本酒度:+7 酸度:1.2
新潟は、全国にも名高いお米の生産地です。
「極上吉乃川」ではその新潟の大地で育てられた酒造好適米「五百万石」を使用しています。
「蔵人栽培米」の「五百万石」は、蔵元・蔵人が一体となって丹精込めて作り上げた究極の酒米です。
◎越後の水
東山連邦の雪解け水と信濃川の伏流水からなる軟らかな口当たりの地下水を使用。














































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