臥龍梅 純米吟醸 生原酒 ひやおろし

臥龍梅 純米吟醸 生原酒 ひやおろし 720ml
春先に上槽し、生のままサーマルタンクに-4℃で貯蔵した
夏を越した酒を生詰めしました。
熟成した味がのり、今まさに飲み頃です。
一切火入れはしておりません。
臥龍梅が提案する新しいタイプのひやおろしです。
蔵元:三和酒造(静岡県)
原材料:兵庫県産山田錦 精米歩合:55% 度数:16度〜17度 日本酒度:+3 酸度:1.4

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