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菊姫 黒吟 1800ml

黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「ビン貯」「三年もの」です。
搾り時、酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集め、タンク貯蔵ではなく、一本一本ていねいに瓶詰めし
それを約三年間、理想的な状態で寝かせます。
その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「良し」と判断した時、初めて限定出荷いたします。
三年余という時のなかで、ゆっくり熟成させる「黒吟」独特の老ね香、老ね味をご堪能いただけます。
原料米:兵庫県産 特A地区山田錦  精米率:40%  アルコール度数:17度〜18度

菊姫 黒吟 1800ml

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30,890円 (税込)

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